皆さん、いつも読んでいただいてありがとうございます。連休いかがお過ごしですか？
連休初日はさっくり日帰旅行してきました。
行ったのは、岐阜県中津川市の付知峡。小さいころよく行ったところで、自然が豊かで川の水がすごくきれいなところです。息子に澄んだ川の水を見せてやりたくて、弾丸日帰旅行を敢行。
朝早く出て、夕方前には帰ってこようと７時前に出発です。
腹が減ってはなんとやら、朝食をガストで摂取。まだ旅は始まったばかりガッツリ朝食です。
私の好きなガストの朝食
付知峡につくと、まず行ったのは不動の滝。滝のまわりは涼しく、水は青々として綺麗いでした。
付知峡の不動の滝。ちょっとぶれ気味すみません。
その後は、息子と川で水遊び。自分が小さい頃よく遊びに来たところに息子を連れてきてあげられたのでちょっとした感動でした。
早めに岐路につき、息子の好きなお寿司を食べさすべく、スシローに立ち寄り。
私は回転寿司チェーン店の麺ものが結構好きなのですが、今日は「鰻辛雷麺」にチャレンジしてみました。山椒が思いっきり効いていて美味しいです。
鰻辛雷麺。回転寿司チェーンの麺類はあなどれません。
中には鰻のフライがはいってます。
最近、本場中国四川料理のような山椒が効いた料理が増えていますが、いい傾向ですね。今回の鰻辛雷麺のように汁なし担々麺も増えています。本場の担々麺は汁なしですから、私としては、料理屋さんのこうした工夫は素晴らしいと思います。
ここまで読んでいただき、ありがとうござます。皆さんもよい連休後半をお過ごしください。
