2020年 5月の投稿一覧

卵サンド、ワインとくしゃみ

休日の朝食づくり。私にとっては、大変楽しいひとときです。

たまにはテイストを変えてと思い卵サンドを作りました。

いつものオーロラソースの卵サラダをトーストに挟んだもので、形状をアレンジ。形だけのアレンジとも言えますが、妻と子どもからも好評を得ました。サイドのサラダは人参とジャガイモをサイコロ状に切り茹でたものを広島レモンドレッシングで和えたのも。

料理好きが高じると、一つの料理法を使ってアレンジし、複数のアレンジレシピを作ることが可能になります。そんなアレンジレシピを一つご紹介。麻婆豆腐をベースにした麻婆焼きそばです。

ざっくり作り方は、以下です。

最近、日本酒を飲む機会が多いです。

家族で好きなホルモン焼きに行っても地酒を酒飲んだり、その他、あちらこちらでちょこちょこ飲んでます。プリン体と糖質を控えるために日本酒は控えていたのですが、たまには、ということで飲むようになりました。甘いもの食べているのによくいうわ、という感じですよね。

以前、散歩の良い点については少し触れたかと思います。今日は、散歩の効能、利点について書いてみたいと思います。

池波正太郎さんの著書に、『散歩のとき何か食べたくなって』という本がありますが、散歩をしていて、お腹を空いて見つけたお店に入って、いいお店を見つけた！などと言えるのは、ワクワクする体験です。それに自分が足で見つけた情報なので、何より説得力があります。

I love Monday。

これは、マイケル・ブルームバーグの自伝中のチャプター名です。こうしたことが言えるのは、世界規模の、また創造的ビジネスを作り上げていった人ならではだと思います。

羨ましいセリフでですね。月曜日はむしろゆうつだなと思う人もにほんでは多いと思います。

いわゆるブルーマンデー症候群とかサザエさん症候群、ちびまる子ちゃん症候群と言われるのもその兆候の一つでしょう。