豚肉簡単レシピ、ネギ塩炒め

皆さん、いつも読んでいただいてありがとうございます。大感謝です。

今日は簡単レシピをご紹介。豚肉のネギ塩炒めです。

調理は簡単。材料は、豚肉一人あたり１００ｇほど、塩、黒胡椒、ごま油、ネギみじん切り（お好きな量で）。以上です。

私の場合、油を使わず、豚肉から出てくる油で調理してしまいます。市販のにんにくペーストを投与

肉に火が通ったら、ネギを入れまぶし、後は調味料を投じて出来上がり。簡単です。お酒のおつまみにもいいです。

是非、お試しを。

おまけに。以下は、昨日、うちの息子が作った野菜炒め。たまねぎ、人参、ピーマンを塩、黒胡椒で炒めたもの。今年の夏は息子といろいろ料理に挑戦しようと思います。

ということで、よい一日をお過ごしください。