2019年 5月 の投稿一覧

また駐在時代の話ですが、テレビでドキュメンタリーを見ていたら、香港のジョン・ウー監督が、休日に料理を作っている映像が出ていました。ジョン・ウー監督というとミッションインポシッブル2の監督をしたり、古くは、チョウ・ユンファ、レスリー・チャンが出演した「男たちの挽歌」などを監督した人です。映画手法としては、スローモーションをよく使う手法に特徴があります。

ダイエットで悩む方は多いと思います。痩せたいけどついつい食べてしまう。私もそうです。お腹が出てるから引っ込めたいな、と思いつつ、ついつい食べてしまう。明日からがんばろう！なんていいながら果物やお菓子に手が（汗）。

とはいえ、一応私もプチダイエットに成功したことがあるので少し書いてみます。ジム通いを始めたこととも関係してくるのですが、ある時健康診断でメタボ寸前と診断されました。あと1センチ。かろうじてセーフでした。前かがみになるとお腹がつかえるほどになっていました。

食についてのブログを書き始めてまだ間もないですが、今日はいままであまりとりあげで来なかったテーマで、料理と音楽について書きます。

私は音楽が大好きです。聞くのがメインですが、多少演奏もします。ビートルズに始まり、様々な音楽を聴いてきました。やはりビートルズを聴くとバンドをやりたくなり、ギターを手にしました。今では、ギターのほか、ベース、ウクレレ、ブルースハープが好きで、多少演奏します。

器は料理の着物、といったのは北大路魯山人です。魯山人は、自分の作る料理はこういう器に盛りたい、といって自分で器を考案したり、自分で焼いたりしてしていました。

以下のブログは、昨年6月に書いたものです。

先日、ネットのニュースを見ていたら、新幹線の中で、たこ焼きや豚まんの匂いを巡って苦情があるため、たこ焼きなどは特に車内で食べないように周知されているということを読みました。

お弁当はよいので少し安心ですが、お弁当も匂いがあるものは議論になって来るかもしれません。シュウマイなどは豚まんと匂いが似ているので心配だ～（汗）。